Wine & Beats Birthday Spezial 28.04
19Uhr Geburtstags-Dinner/ ab 21Uhr Live Musik

WINE & SOUL/POP/ROCK BY BATÔ-MUSIC
Die Künstler interpretieren Songs von Soul über Pop neu. Rockige und Reggae-Elemente werden die Geburtstagsparty noch bunter machen. Kommt auch gerne zu Musik und Wein ab 21Uhr. 
Unkostenbeitrag Band: 5,- Euro 
Geburtstags-Weine
Zum Geburtstag holen wir neue Entdeckungen und die Lieblings des 1. Jahres raus. Freut Euch auf eine kleine feine Geburtstags-Auswahl von Feierweinen und feinen Dinner-Begleitern. Befreundete Sommeliers werden die Weine mit Geschichten begleiten.


WINE & BEATS DINNER saisonal, frisch, verspielt
Ab 19 Uhr kredenzt unsere Küchen-Crew ein (wein)buntes Geburtstags-Dinner. Wir bringen die Farbe auf den Teller. Wählt zwischen einem bunten Wohlfühl-Menü oder einzelnen Komponenten daraus. 
Vorspeise als Variation
Spargelsalat mit rotem Mangold und Mango in Kerbelvinaigrette (v)
Hausgebackenes Brot mit Dip
Bärlauch-Kartoffelflan an Schnittlauchcreme (v)
Gambas-Salat mit Apfel, Rettich und Vanille
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Hauptgänge zur Wahl:
*Cannelloni gefüllt mit Avocado, Spinat, Rucola gratiniert mit Sojafrischkäse, dazu fruchtige Tomatensauce (v)
*Asiatisch marinierte Rinderfiletscheiben auf Lila Karotten-Ingwer-Gemüse mit MieNudeln und würziger Erdnuss-Sauce
*In Zitruns-Kräutersud confierter Seeteufel auf Zucchini-Rhabarber-Salat mit Bulgur, Cashewkernen und Safransauce
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Dessert als Variation
Brownie mit Vanilleschmand
Geschichtetes Erdbeertrifle 
Kaltschale von Gelben Früchten mit Granatapfelsauce (v)

Menü vegan 21.5/ Menü Seeteufel 26.5/ Menü Rinderfilet 28.5

Für das Menü begrenzte Plätze. Wir bitten um Reservierung bis zum 25.04. 

Sommeröffnungszeiten ab Montag 01.Mai. 
NEU: Montag geöffnet, Samstag jetzt auch Lunch und Kaffee & Kuchen.
Mo. – Do. 12.00 bis ca. 22.00 Uhr
Fr. und Sa. 12.00 bis ca. 23.00 Uhr
Sonntag Ruhetag

Gerne verlängern wir unsere Öffnungszeiten für Euch und organisieren Eure privaten Partys oder beruflichen Veran- staltungen. 

weinbunter Brunch am Sonntag, Muttertag 14.Mai 
Ein Muttertags-Geschenk oder einfach so...

*Frühstücksvariation
*Herzhaftes warmes Fingerfood
*Süße Sachen

Festtagsbrunch in 3 Gängen inkl. 0.1 Winzersekt oder frischer O-Saft 29.0 Euro p.P. Wir bitten um Reservierung.  

weinbunt daillyWir sind auch mittags für Euch da - mit schnuckliger Sonnenterrasse. 
Wir bieten Euch Salate, Suppen, Snacks, Smoothies - und auch immer einen Klassiker an. Probiert es aus. Wir freuen uns auf Euch - von Dienstag bis Freitag ab 12Uhr durchgehend. Auf Wunsch kochen wir auch mittags für Euch aus der Abendkarte oder liefern aus - bitte vorab Bescheid geben, damit für Euren Lunch alles perfekt vorbereitet ist. Hausgemachte Tees, Limonaden, richtig guter Kaffee und hausgebackene Kuchen erwarten Euch am Nachmittag. Wir sind durchgehend für Euch da.   

16.05 Wine & Stories: Rot oder weiß? Wenn Wein Dichter
inspiriert. 

Goethe genoss den Riesling, Baudelaire berauschte sich an Burgunder...Worte gehören zum Wein wie kleine, feine Köstlichkeiten. Gönnen Sie sich einen Abend mit dem Besten, was Keller, Küche und Kultur zu bieten haben. 

Ich freue mich auf die Stories/Lesungen unseres Gastes, der Journalistin Susanne Mansfeld. 

Verkostung, Stories zu 5 Weinen, inkl. Snacks 45 Euro pro Person
Anmeldung im weinbunt, per Mail oder Telefon

 

31.05 Wine & Stories Roadtrip Frankreich

Frankreichexperte Ralf Zorn nimmt Euch mit auf einen Roadtrip. Frankreich geht auch unkompliziert und easy-drinking, aber nicht ohne einen klein bisschen Anspruch.

Ich freue mich auf die Stories unseres Gastes, seine ausgesuchten Sommerweine & Torstens französische Leckereien. 

Verkostung, Stories zu 5 Weinen, inkl. Snacks 49 Euro pro Person
Anmeldung im weinbunt, per Mail oder Telefon

 

Das besondere Geschenk: Wine & Stories           
Wie in 2016 lade ich wieder Freunde und Partner aus der Weinbranche ein. 
- 16.Mai: Wein & Literatur, weitere Infos folgen
- 31. Mai Ralph Zorn von Vin et Vie nimmt uns mit in DAS Weinland Frankreich. 

Weinprobe/Verkostung, Stories zu 5 Weine, inkl. Snacks oder Menü 
ab 45 Euro pro Person, je nach Art der Veranstaltung